てんむすのいろんな話

田舎暮らし・自然・マンション・身体の話などをしています

ムラサキダイコンや花菖蒲 散歩で知った季節の花

夫の実家近くを久しぶりに散歩すると、名前が分からない山野草のようなものが今年もいくつか咲いていた。

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例えば、この紫の花…。

去年散歩していた時にも気になっていたので、

帰宅してから、撮った写真と照らし合わせながら検索サイトで検索すると【ムラサキダイコン】の花だと分かった。根の部分は名前のとおり、まわりが紫色で中心になるほど白い大根でで、サラダなどに向いているらしい。

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この白い花はカキツバタ

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やっぱり気になったので検索してみると【ショウブ】だった

アヤメ・ショウブ・カキツバタ…この3つは、やっぱり違いがよく分からない(^^;

 

こんな風に道端に咲いていた花には、他にスズランに似た花やタンポポもあった

 

明日もこの辺りを散歩する予定

どんな花に出会えるんだろう♪

この花なに?がひと目でわかる! 散歩の山野草図鑑

この花なに?がひと目でわかる! 散歩の山野草図鑑

 

 

 

 

今年もつくしを収穫 やっぱり佃煮が最高!

去年つくしが沢山生えていた場所に、夫の仕事の関係で今年も同じ時期に行くことになった。

「去年つくしが生えていたのはこの時期だった!」と、目的地に向かう車内で何度も夫に言いながらの少々長めのドライブ

目的地に着き、車の助手席から降りると田んぼに向かって一目散(笑)
今年もこんなに沢山生えていた

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夫のお客さんが、「ここに生えているつくし以外にも、芽生え始めて間がなく、食べるのにはちょうどいいつくしがある」と採ってきてくれ、自分で採ったつくしも含めて大収穫!

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帰宅すると、早速〝あたま〟と〝はかま〟を取った

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やっぱり今年も佃煮に

つくしの佃煮は、子供の頃に母が作ってくれた思い出の味

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いただき物の雑穀米を白米に混ぜて炊き、1年ぶりにつくしを食べた♪

山の幸を堪能し、雑穀米も食べ、なんだか身体の中から元気になった気がした

f:id:tankakanta:20180411231926j:image今度は去年と同じ場所に山菜や筍を採りに行こう♪

今日の散歩 見かけたのはタンポポ・ブロッコリー・菜の花

今日の散歩で見かけたのは、自転車や車なら見落としそうな植物ばかり

行き道ではタンポポブロッコリーを見つけ、帰り道では、行き道で見かけたタンポポの近くに菜の花も見つけた

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ブロッコリーが畑になっているのを見かけるようになったのは、実は数年前からのこと

今住んでいる所に引っ越し、ここを散歩するようになってから

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 帰り道で見かけたタンポポブロッコリーの近くでは、モンシロチョウが気持ちよさそうに飛んでいるのを見て、こちらまで春のポカポカ陽気をより満喫できた 

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夫の仕事に弁当持参で同行した 今年の花見

今日は、私は仕事が休み 夫は仕事

夫は自営業なので朝から弁当を作り「ついでに花見もしようね」と一緒に同行

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夫にはたまに弁当を作るが、いつもは”おにぎりとおかず”

今回はおにぎりの変わりに夫の好きな稲荷寿司に挑戦してみた

しかもレシピも見ずに自己流で作るという少々無茶な挑戦

卵焼きやウインナー、昨夜のうちに用意しておいた野菜炒め等を慌てて弁当箱に詰め、予定時刻より遅れて出発

助手席でCDに合わせて歌を唄ったり、夫とたわいない話をしたりしながらのドライブ

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久しぶりに会ったお客さんとはお話したり、ご自宅前に生えているつくしを沢山くれたりと楽しい時間を過ごさせて頂いたこともいい思い出になった

帰り道は夫が桜が咲いていそうな場所を探りながら車を走らせてくれ、見つけた場所は椅子もあり桜が満開

いつもはピンク色と言っている車も今日は桜色

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来年はどんな花見ができるだろう

稲荷寿司のレシピも来年までに習得しておきたい

 

今週のお題「お花見」

簡単! フライパンでできるりんごのコンポート

フライパンで簡単にできるりんごのコンポート

りんごをたくさんもらった時や買ったけど甘さがイマイチな時にオススメです♪ 

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【 材料】

りんご 1個

水 150ml~200ml

砂糖 大さじ1(水が200mlの場合は少し多めに)

レモン汁 少々(好みなので無しでもOK・入れすぎないよう…初めて作る時は少なめがおすすめです)

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【 作り方】

1 りんごの皮をむき、16当分に切る

2 フライパンに切ったりんごを入れ、水を入れてフライパンにふたをし、中火から弱火で煮る

★ポイント:水は全部かぶるよりは少し顔を出す程度に      

3 りんごに火が通り、少しやわらかくなったら砂糖と好みでレモン汁を入れる

4 りんごがやわらかくなり水が減ってきたらふたをはずし、更に煮る

★水分が完全になくなる前によどよいやわらかさになったら火を止める

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むいた皮で一工夫 (*'▽'*)☝︎

むいた皮を少しとっておき、5㎜ぐらいの角切りにして、ポテトサラダに使いまわしします。

彩りもよく、りんごのシャキシャキ感と甘みもでて、我が家では好評です。

 

【ごるっち 】足裏のツボ押しや首のコリを自分でほぐせるグッズ!

肩こりや腰のこりに頭痛って1分でも早くラクになればいいのに!って思うことってよくありますよねぇ…。私もリフレクソロジーや足つぼマッサージや全身のアロママッサージに行っているのですが、先日行った整体院の先生が「ゴルフボールを足裏に置いてコロコロするのがよくツボを刺激して気持ちいいよ!」と教えてくれました。それで見つけたのがこの商品!購入し使ってみたらすごくいいんです!

固定されてるのでゴルフボールが転がっていく事もありませんし、首筋も手で押してグリグリ♪ 気持ちいいんです!f:id:tankakanta:20180311210622j:image

これがそのゴルフボールが固定されているグッズの【ごるっち】です!

 

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まずは足裏で試して適度な痛気持ち良さを実感! 次は説明書に書いているように首筋をゴリゴリしたら…これも首のリンパの辺りがとっても気持ちよく、帰宅した夫にも試してもらったらハマっていました。100gで女性でも手に握れるサイズでとっても重宝しています。

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こんな風にゴルフボールは取り外しもできるので、好みのゴルフボールに変えて使うこともできます。よかったら試してみて下さい(^-^)/

 

玄関に梅の花と小さな雛飾り

立春になった2月4日、今年も小さな雛飾りを玄関に飾りました。

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 骨董好きのご近所さんから頂いた物で、手のひらにならぐらいの大きさで持ちやすく、手軽に飾ることができ、片付けるのもラクなのも毎年おっくうにならずに飾れている秘訣かもしれません。

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 今年は山間部にある夫の実家近くを散歩した時に咲きかけだった梅をとってきて活けていたので、桃の代わりでより雛祭り気分を味わうことができました。