てんむすのいろんな話

マンション・車・SNS・身体の話などをしています

簡単! サツマイモのサラダの作り方 応用でサツマイモの栗きんとんも♪

材料 サツマイモ 1本 マヨネーズ 大さじ3〜4杯 玉ねぎ・人参 好みで適量 塩 コショウ 適量 クッキングペーパー 1枚 ラップ 作り方 ① サツマイモをきれいに洗う(芋掘りで採った等、土がついている場合はしばらく水かぬるま湯につけておくと土が落ちやすくな…

知人が育てた自家栽培のサツマイモ

夫の実家は温泉郷で昔は民宿もたくさんあった山間にあります。 昨日、同じ地区に住む夫の知人が自家栽培のサツマイモをたくさんくれました。色が普通のサツマイモより少し鮮やかに見えたので聞いてみると、品種は紅ほっぺだと話してくれました。 その方は民…

散歩でみつけた秋

夫の実家は山間部で自然に囲まれています。今日も日課の散歩をしていて、色づいたイチョウや赤くなった葉、ススキなど…いっぱい秋を見つけました。 歩き始めてすぐ、家前の道路を挟んですぐの川に降りるための小さな道を覗くと…その先には木洩れ陽が…。 もう…

台風が過ぎ去った後に毎年見かける用水路のゴミ

私の日課は朝の散歩です。肩がけのポーチにiPhoneを入れ、自分のペースでゆっくり歩きながら…キレイな花やトンボ、空などの風景にほのぼのぉ~♪(*´꒳`*)… と立ち止まったり、写真を撮ったりしてはまた歩く…。そんな散歩です。 今日から11月…月の最初…

簡単!家にある調味料だけで〝栗きんとん〟 レシピ・作り方

また家の近くを散歩していて栗を拾いました。同じ日にご近所さんからも栗をたくさん頂いたので、茹でたついでに栗きんとんを作りました♪ どこの家にでもある調味料だけでとっても簡単にできるので、作り方と私なりのヒントを交えて紹介します\(^-^ ) 材料(…

知人が育てて収穫!採れたての新米をくれた

昨日、仕事をしながら休日は趣味で田んぼで稲を育てている人から新米を頂きました♪ 数週間前に会った時に 「近々稲刈りをする」とは話してくれていたのですが… 「収穫したから、味見程度だけど食べて♪」と他の用事のついでに持ってきてくれました。 写真のよ…

ハロウィンにぴったりな豆パンを発見!

パン屋さん♪でハロウィン的な豆パンをたまたま発見しました! ハロウィンように作っていたわけではなく… この1個だけがたまたまこんな風になってたんです(^^)/ せっかくなので、もっとハロウィンっぽい写真にも加工してみました♪ これはついで?に思い出した…